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幼儿园开展厨师、保育员技能比赛

近日,幼儿园结合教职工的技能培训工作,开展了丰富多彩的技能大赛。保育员们进行了整理床铺比赛,规范了从铺床单、叠被子到整理床铺的操作程序;厨师们进行了切土豆丝比赛,提高了烹饪制作技能,整个活动在愉快的欢笑声中圆满结束。

此次比赛旨在增强厨师和保育员的实际操作能力,从而进一步规范日常操作。全体职工以学习、提高的心态积极参与,准备工作也进行得相当充分。在后勤园长宣布比赛开始后,食堂气氛空前高涨,厨师们个个动作麻利熟练,切出的土豆丝细如发丝。比赛过后,大家开展了研讨,大家共同认为:膳食工作一定要规范操作,幼儿的饭菜制作一定要精细。

  通过比赛,大家从中学到了许多经验,也更能从孩子的角度去考虑如何开展好幼儿园的工作。今后,我们将进一步开展针对性的业务学习和比赛活动,加强薄弱环节的研讨,以提高教职工整体的操作水平和服务水平,从而提高我园的保教质量。

 

            

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